건강상식
로우푸드 다이어트의 장단점, 생식 다이어트
겨울은 날씨가 추워져 운동량이 감소하고, 연말연시 술자리가 늘어나면서 살이 찌는 계적입니다. 게다가 옷도 두껍기때문에 많은 사람들이 다이어트를 잠시 쉬어가는 시기이기도 하는데요. 오늘은 다이어트 방법으로 인기를 끌고있는 로우푸드 다이어트에 대해 소개해볼까 합니다. 로우푸드 다이어트란? 로우푸드란 Raw Food, 말 그대로 익히지않은 음식을 말합니다. 가열이나 조리과정을 거치지 않고 그대로 섭취하는 음식을 뜻하며, 주로 생식 다이어트라고도 많이 부릅니다. 로우푸드라고 해서 생선회나 스시를 의미하는게 아니라 일반적으로 식물성 식품으로 이루어져 있는데요. 채소나 과일, 견과류 등이 여기에 해당됩니다. 가열이나 조리를 하지 않고 그대로 먹음으로써 영양소가 보존된 채로 섭취가 가능하다는 것이 특징입니다. 로우푸..
